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| 国や民族には、それぞれ独自の伝統や風俗・文化や習慣があります。外国からのお客様を接遇する時は、そうした多様性を十分理解していないと、予想外のトラブルが起こったり、お客様に不快な思いをさせてしまうことにもなりかねません。 外国のお客様に出来る限り快適な時間を過ごしていただくためには、相手の国の文化的な背景や宗教上の約束事などを十分に考慮し、違いは違いとして尊重した上で、思いやりのあるサービスや気配りを心がけることが必要です。 |
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(1) アメリカ |
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| タブーは、どこの国・民族、宗教にも存在します。異なった風俗・習慣は各文化圏の産物であり、財産でもあるのです。 下記は各国の特徴的なタブー例ですが、必ずしもすべての人が同じタブーをもっているとは限りません。 事前にお客様の出身地や背景にあるタブーについて調査しておいて、失礼のないように対応するのも一案でしょう。 (1) アメリカ ・宗教、人種の問題に軽率に触れることは避けましょう。 ・手の甲を相手側に向けて中指を立てるジェスチャーはセックスを意味し、相手に対して大変な侮辱になります。 ・気軽に女性の身体に触れることは慎むべきです。基本的人権が厳しく守られ、フェミニズムが浸透しつつあるアメリカは、日本的感覚では冗談ですむようなことも間違いなくセクシャルハラスメントと見なされます。 ・相手のプライバシーに立ち入ったり、女性に対して年齢や既婚か未婚か、子供がいるかなどを聞くことは失礼になります。 (2) イギリス ・イギリスは、イングランド、スコットランド、ウェールズ、北アイルランド出身者の複合民族国家（Britain。そしてイギリス人はBrithish）です。相手の出身地を気にせずに、「English」などとひとくくりにすると、無神経な人だと思われたり、相手のプライドを傷つける場合があります。 (3) ドイツ ・戦争について話すのはタブーです。ことにナチスやヒットラーに関する発言は厳禁。また、大気汚染などの環境問題に対し、日本人よりはるかに敏感です。 ・赤い薔薇は愛の告白を意味するので、気軽にプレゼントしないようにしましょう。 Supreme - 2個セット Box Logo Beanie Heather Grey グレー ・フランス革命は、下層階級が貴族社会を打ち倒した歴史的意義を持っているので、上流階級出身者に対して、フランス革命の話しは禁物です。 (5) カナダ ・環境保護や動物愛護の精神が高いので、捕鯨などの話題には注意が必要です。 ・生活面での規則が比較的厳しい国なので、屋外の公共の場所での飲酒や喫煙に敏感な人が多いようです。 (6) シンガポール ・白・青・黒は祝い事の席では避ける色になっています。また、お祝いのプレゼントして、花、ナイフ、置時計を贈るのやめましょう。 (7) 韓国 ・日本と同様に、数字の「4」は死を表わすので不吉とされています。 ・年齢、男女差、上下関係などを意識して行動する必要があります。特に、目上の人の前で煙草を吸うのはやめましょう。 ・韓国を「朝鮮」と呼んだり、共産主義を支持するような発言は慎みましょう。 (8) インドネシア ・左手で握手したり、物を渡すのはタブーです。 ・大声で話すのはマナー違反です。 ・ギャンブルはご法度です。 (9) ネパール ・子供の頭の上には神が宿るとされているので、頭に手をおいたり、なでてはいけません。 (10) フィンランド ・人を指で指してはいけません。 (11) ギリシャ ・日本式のお金を表わすサイン（親指を人差し指で輪をつくる）は「同性愛」を意味するので注意が必要です。 ・5本または10本の指を大きく開いて前に突き出すと、「地獄へ落ちろ」という意味になるので気をつけましょう。 |
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| 食に関するタブーは、どこの国・民族、宗教にも存在します。異なった食生活の習慣は各文化圏の産物であり、財産でもあるのです。 下記は各国の特徴的な食事方の例ですが、必ずしもすべての人が同じ習慣だとは限りません。 事前にお客様へ食生活について質問し、失礼のないように対応するのも一案でしょう。 (1) ドイツ ・じゃがいもは、丸茹をフォークの背で潰してマッシュポテト状で食べます。 ・サラダは、皿の上で食べやすい大きさに切って食べます。 (2) フランス ・じゃがいもは、ナイフで小さく切って食べます。 ・サラダは、フォークにからめて食べます。 ・食事中は両手をテーブルの上に出しておきます。 ・食事には必ずワインが出ますが、飲めない場合はグラスを逆さまにして置きます。 (3) 中国 ・決してホストより先に飲んだり食べたりしてはいけません。 ・品数がたくさん出されるので、最初から食べ過ぎないようにしましょう。 Cole Haan - コールハーン スエード ウイングチップ ネイビー 24.5〜25.0cm ・箸を落とすのは縁起が悪いとされています。 ・一般に女性はアルコール類を飲みません。 (4) 韓国 ・箸とさじで食事をします。 ・器を持ち上げることなく右手で食べます。 FCS2 MF ミックファニングモデル トライフィンセット M MACKINTOSH PHILOSOPHY - マッキントッシュフィロソフィー トレンチコート ベージュ ・食事中は自分の皿の上の料理を全て食べてしまわないこと。 |
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| 国際交流においては、言語の違いを乗り越える大切な補助手段として、ジェスチャーやボディランゲージの果たす役割は非常に大きなものといえます。日本人は、一般的に身振り、手振りを使っての表現が得意ではありませんが、欧米の人達は、大袈裟とも思えるほど起用に、そして効果的にボディランゲージを用いて表現力を高めています。 Chloe - Chloe クロエ パディントン アイボリー (1) アメリカ 会話にジェスチャーはつきものです。感情表現が豊かな国民ですから、ジェスチャーも大胆なものが見受けられます。 ・気軽にウインクをして、挨拶やちょっとした気持ちの伝達を行います。日本人が考えるような「色目」的な意味合いはありません。 ・自分を指す時は、親指で胸を指すか、あるいは軽く手を胸に当てます。 ・人に向かって中指を突き立てるアクションはセックスを意味し、失礼に当たります。 (2) イギリス ジェスチャーはふんだんに使いますが、アメリカ人に比べると比較的地味な表現です。挨拶の時や話をする時に相手の目を見ること（アイコンタクト）は、重要なボディランゲージのひとつです。 ポケモン★美品★トップ★ピッピ★ピクシー ・両手を上に向けてひねり、肩をすぼめる動作は、「わかりません」「知りません」の意味です。 ・イギリスやアメリカなど英語圏のボディランゲージには、共通するものが多く、上にあげた具体例は英語圏全般のものと考えてもいいでしょう。 (3) 台湾 FENDI - フェンディ FENDI ハンドバッグ 8BN157 レディース ・親指をぐっと突き出すしぐさは、自身の表現です。 ・感謝を表わす時は、掌をあわせて上下に振ります。 (4) イタリア ラテン系の人々はジェスチャーが多く「手で話す」と言われるほど身ぶり手ぶりを良く使います。実に陽気で悪気はありません。 ・不機嫌そうな顔で顎の下で指先をすばやくこすりあわせ、前にパッと突き出すのは軽蔑や嘲笑を表わします。 (5) ブラジル ブラジル人はフレンドリーなので相手にかなり近づいて話したり、話の間中、手や腕、または肩などに触れてくることもあります。 ・親指と人差し指で輪を作るOKサインは、ブラジル人にとってたいへん下品な意味になるので要注意です。 (6) 中国 |
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